Vefa Kuru Fasulyecisi
Site ziyaretçilerime samimiyetle söyleyebilirim ki, damak tadı olarak sayılan salepçi, pilavcı, köfteci, gazozcu vs Vefa'da doğmuş büyümüş hiç kimsenin bilmediği son 10-15 yıl içinde türemiş yerlerden biridir.
Bozacı ve leblebici kadar meşhur ve tarihi olduklarını bilemem. Hatta merak edip tadı nasıl deseniz bilemediğimiz, bizim zamanımızda olmayan bu esnaflar hakkında detaylı bilgiye, ürünlerin kalitesine dair hiç bir söz söyleyemeyecek durumdayız.
Yolumuz bir gün düşer de, uğrarsak düşüncelerimizi açıklarız. Sosyal medyadan ve internetten bulduğumuz resimlerle ve bilgilerle bu kadar.
Yorumlar
Yorum Gönder