Detoks Etkisi Cevizin Özünde

Ceviz suyu, C vitamini, B12, E, K, A vitaminleri, tiamin, beta-karoten, lutein ve zeaksantin, riboflavin, niasin, pantotenik asit, B6, folat açısından zengin olan harika bir besindir. Ceviz suyunda ayrıca kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, bakır, manganez ve selenyum gibi minerallerden bol miktarda bulunur. Aç karnına cevizli su içmenin, ceviz suyunun sağlığa faydaları saymakla bitmez kolestrolü düşürür, kabızlığı giderir, kilo vermeye yardımcı olur, göbek eritir, stresle mücadele eder, detoks özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.

Ceviz Suyu Nasıl Hazırlanır?
Malzemeler
2-3 adet bütün ceviz (Sert dış kabuğu soyulmuş)
1 su bardağı su

Hazırlanışı;
Cevizin içindeki vitamin ve minerallerin suya geçmesi için, ceviz suyu geceden hazırlanıp sabaha kadar bekletilir ve sabah aç karna su içilir, ardından cevizler tüketilir. Yapmanız gereken çok basit: 1 su bardağı suyun içine sert kabuklarını kırıp içini çıkardığınız 2-3 adet cevizi ekleyip sabaha kadar bekletin. Sabah uyandığınızda aç karna, oturarak ceviz suyunu için. Ardından o cevizleri tüketin.

Ceviz Suyunun Sağlığa Faydaları Nelerdir?

• Ceviz suyu tansiyonu düşürmekte çok etkili rol oynar. Yüksek tansiyon hastası iseniz hergün cevizli suyu içip cevizleri tüketin. Kısa sürede tansiyonunuz normale dönecektir.
• Ceviz suyu kötü kolestrolü düşürüp iyi kolestrolü artırır.Kolesterolünüz yüksekse her gün cevizli suya devam edin 1 haftada kötü kolesterolünüz önemli ölçüde düşecektir.
• Ceviz suyu damarlardaki tıkanıklıkları açıp kan dolaşımını rahatlatır, damar tıkanıklığından muzdarip olanlar düzenli ceviz suyu tüketerek damarlarının açıldığına şahit olabilirler.
• Ceviz suyunun en önemli faydalarından biri de lif açısından zengin içeriği sayesinde kronik kabızlıkla savaşmasıdır, düzenli olarak ceviz suyu tüketerek kabızlıktan kurtulabilirsiniz.
• Ceviz suyu tüketmek uzun süre tokluk sağlar, hızlı zayıflatır.
• Ceviz suyu bağırsakları çalıştırıp, karın şişkinliği ve gaz problemine çözüm olur.
• Ceviz suyu tatlı isteği ve aşırı iştahı kontrol altına alır, tatlı krizlerini önler.
• Ceviz suyu troid değerlerinin normale dönmesinde önemli rol oynar.
• Ceviz suyu sinirleri rahatlatır, gerginliği giderir, ceviz suyu içerek artık sinirlerinizin pamuk gibi olduğunu, kolay kolay sinirlenmediğinizi yaşayarak görebilirsiniz. Ayrıca ceviz suyu içerdiği omega 3 yağlarıyla sinir sistemini yıpranmalara karşı korur.
• Ceviz suyu detoks etkisi sayesinde vücudu toksinlerden, zehirli atıklardan arındırır.
• Ceviz suyu tüketimi basen bölgesindeki yağları eritir.
• Ceviz suyu enerji seviyenizi artırıp, yorgunluk ve halsizliği giderir, kendinizi çok enerjik hissetmenizi sağlar.
• Ceviz suyu depresyonla mücadelede en büyük yardımcılarınızdandır, ceviz suyunu düzenli tüketerek kendinizi daha mutlu, huzurlu hissedebilirsiniz.
• Ceviz suyu yüksek protein minerali içermesi sayesinde yağ yakımını hızlandırır, kısa sürede fit bir görüntüye kavuşmanızı sağlar.
• Ceviz suyu en güçlü detoks içeceklerindendir, karaciğeri temizleyip karaciğer detoksu sağlar. Ceviz içerisinde barındırdığı yüksek miktarda amino asit l-arginin maddesi sayesinde karaciğeri toksinlerden arındırır. Ek olarak, cevizde önemli miktarda glutatyon isimli madde ve omega-3 yağ asitleri bulunur, bu mineraller karaciğer temizleme işleminde etkili besinlerdir.
• Ceviz suyu saç ve tırnak sağlığını güçlendirir, tırnaklardaki kırılmaları ve saç dökülmesini engeller.
• Ceviz suyu cildi içerden nemlendirip yaşlanmaya karşı korur.
• Ceviz suyu içeriğindeki Omega 3 yağ asitleri sayesinde beynin işleyişini artırır, hafızayı güçlendirir.
• Ceviz suyu kötü kolestrolü düşürüp iyi kolestrolü artırdığından kişinin kalp ve dolaşım sistemi için çok faydalıdır, kalp hastalıklarını önler.
• Ceviz suyu iyileştirici özellikleri sayesinde kişiyi kanserden korur. Yapılan bilimsel çalışmalarda anti oksidan özellikleri ile bilinen ceviz suyunda bulunan bileşimlerin vücuttaki kanser hücrelerinin büyümesini kontrol ettiği tespit edilmiştir. Food and Chemical Toxicology (Gıda ve Kimyasal Toksikoloji) tıp dergisinde yayınlanan 2010 tarihli bir araştırma, cevizde bulunan fenolik içeriğin ve antiproliferatif özelliğin kanser hücrelerinin büyümesini engellediğini ve böylece etkili bir kanser önleyici madde olarak çalıştığı görülmüştür.
• Ceviz suyu iştahı kapatır, çok yemek yemeyi önler ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
• Ceviz suyu demir, kalsiyum, potasyum, bakır ve çinko açısından zengin bir içecektir bu özellikleri sayesinde bağışıklığı güçlendirip, sağlık verir, hastalanmayı önler.
• Ne yapsam kilo veremiyorum diyorsanız mutlaka ceviz suyunu deneyine ceviz suyu metabolizmayı hızlandırıp, veremediğiniz kiloları vermenizi sağlar.
• Yapılan birçok araştırma, günlük olarak ceviz suyu tüketilmesinin Diyabetin (Şeker hastalığının), özellikle Tip-2'nin kontrolünde büyük ölçüde yardımcı olduğunu göstermiştir. Journal of Nutrition isimli tıp dergisinde yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmada, ceviz tüketiminin kadınlarda Tip 2 diyabet riskini önemli derecede düşürdüğü bilgisi yer almıştır.
• Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan ceviz suyu, stresle ve depresyonla mücadelede en iyi kaynaklardan biridir. Cevizin ve ceviz suyunun düzenli tüketilmesi kişinin psikolojisini de güçlendirmeye yardımcı olur.
• Ceviz suyunun en önemli bileşenlerinden biri olan alfa linolenik asit, kemiklerin ve diş sağlığını koruyup güçlü kemik ve dişlere sahip olmanızı sağlar.
• Ceviz suyu içerdiği melatonin sayesinde, uykusuzluğu ve uyku sorunlarını önler, sinirleri rahatlatıp rahat bir uyku çekmenize ve dinç uyanmanıza yardımcı olur.
• Ceviz suyu omega-3 yağ asitleri, E vitamini, magnezyum ve folat içerir. Tüm bu mineraller kalbin düzenli çalışmasına yararlı maddelerdir.
• Ceviz suyu karaciğer hasarını giderir, ve karaciğeri onarmaya yardımcı olur. the Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tarım ve Gıda Kimyası Dergisinde) yayınlanan 2008 tarihli bir araştırma, cevizde bulunan polifenollerin karaciğer hasarını önlediği bilgisi yer almıştır.
• Ceviz suyu E ve C vitamini açısından zengin bir içecektir, bu özelliği sayesinde cildin kolajen üretimini destekler, sivilce, siyah nokta kişi cilt kusurlarından kişiyi korur.
• Ceviz suyu anti-aging yani yaşlanma karşıtı olan besinlerden olarak bilinir, yaşlanmayı geciktirip her daim genç ve güzel kalmanızda önemli rol oynar. Her gün ceviz suyu ve ceviz tüketerek gençliğinizi koruyabilirsiniz.
• Ceviz suyu demir, magnezyum, fosfor, bakır ve manganez gibi protein, lif, B vitaminleri ve minerallerin mükemmel bir kaynağıdır. Böylece günlük ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri sağlayıp vitamin eksikliğini önler.
• Yapılan bilimsel çalışmada ceviz suyunda bulunan bileşiklerin beyinde amiloid plaklarının oluşumunu durdurarak Alzheimer hastalığı riskini azaltabileceği tespit edilmiştir.
• Ceviz suyu karaciğeri temizleme özelliğine sahiptir, böylece karaciğer yağlanmasının neden olduğu ekzema, sedef, mantar gibi cilt hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
• Ceviz suyu tiroid bezinin düzgün işleyişine yardımcı olarak troidlerin aşırı veya az çalışmasını engeller.
• Ceviz suyu göbek eritir ve kilo vermeye yardımcı olur.

@izdenoku